Maistuva Kuusamo -tilaisuus

Kuva: Maa- ja kotitalousnaisten Keskus / Laura Riihelä

Maistuva Kuusamo -tilaisuus

30.10.2019

Etsimme lähituotteita Kuusamon uudelle ruokalistalle - tule ja tarjoa!

Etsimme lähituotteita Kuusamon uudelle ruokalistalle - tule ja tarjoa!
 
Kuusamon koululaiset, mummut ja papat tarvitsevat lähialueen makuja lautaselleen. Tarvitaan siis tuottajia, elintarvikeyrityksiä ja kuusamolaisia sekä lähialueen raaka-aineita. Keräämme nyt ruoantuottajia tarjoamaan tuottamiaan raaka-aineita ruokalistoille ja tulemaan osaksi pilottiruokalistaamme.
 
Rohkaisemme kokeilemaan uusia menettelyjä ja välineitä hankintoihin liittyen – tule kuulemaan mahdollisuuksista ja Kuusamon kaupungin tarpeista sekä kertomaan omista tuotteistasi.  
 
Ohjelma (huom. muutokset mahdollisia)
 
  • Ruokeva – ruokaa kestävästi ja vastuullisesti, Soila Hiltunen, projektipäällikkö, Oulun Maa- ja kotitalousnaiset
  • Villiruuan uudet mahdollisuudet, Kaisa Soppela, projektipäällikkö, Naturpolis Oy
  • Kuusamon ruokahankinnat ja tarpeet sekä tutustuminen keskuskeittiöön, Helena Kela, ruokapalveluesimies, Kuusamon kaupunki/ateriapalvelut
  • Hankintayhteistyö, Katri Sipola, hankinta-asiantuntija, Monetra Oulu Oy Hankintapalvelut
  • Paikallisten elintarvikkeiden ja villiruuan hyödyntäminen – ostajan näkökulma, Mika Määttä, Ravintola Talonpöytä
  • Pientoimijan näkemyksiä ja kokemuksia tarjoamisesta, yrittäjä Oiva Pitkänen, Pitkäsen Maalaisjuustola
  • Lähiperunasta on Perunanuudeliksi! Juha Moilanen, myyntiedustaja, Pohjolan Peruna
  • Avaimet yrittäjyyteen – tukea maaseudun yrittäjille, Minna Paakkola, projektipäällikkö, ProAgria Oulu
  • Elintarvikeyrittäjillä mahdollisuus esitellä ja maistattaa tuotteitaan!

Ilmoittaudu mukaan 23.10. mennessä tämän linkin kautta.

Tilaisuuden järjestää: Ruokeva - ruokaa kestävästi ja vastuullisesti -hanke, Villiruuan uudet mahdollisuudet (VILMA) -hanke, Kuusamon kaupunki/ateriapalvelu ja Monetra hankintapalvelut.
Tapahtuman ajankohta: 30.10.2019 15:00 - 18:00
Lähiosoite: Kuusamon lukio, Oulangantie 1
Postinumero ja -toimipaikka: Kuusamo
Hinta: Maksuton

Jaa

Tapahtuman henkilöt

  • Sähköinen kasvinsuojelututkinto nyt verkossa
    Maksa verkossa, suorita sähköisesti ja hyväksytyn suorituksen jälkeen todistus heti sähköpostiisi
  • Tilaa palvelu
    Hyödynnä osaamisemme johtajuuteen, tuotantoon ja yritystoiminnan kehittämiseen liittyvissä ratkaisuissa.

Palvelut